فوائد الماء والليمون للتخسيس وإنقاص الوزن للصحة عموماَ

نظام ProLon أو (برولون) الذي يحاكي الصيام هو أحدث الاتجاهات. بدلاً من الصيام ليوم كامل ، يُسمح لك بتناول كميات صغيرة من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والكربوهيدرات والبروتين ، ولكنها غنية بالدهون.

نظرًا لأن الصيام طويل الأمد يمكن أن يشكل خطرًا على الصحة ، فإن هذا الصيام المتغير (قصير الأجل) هو الأفضل. ينظف الجسم ويجدد شبابه. دعونا نتعرف أكثر على هذا النظام الغذائي.

كيف يعمل نظام ProLon (برولون) الذي يحاكي نظام الصيام؟

نظام ProLon الغذائي هو برنامج وجبات مدتها 5 أيام معدة مسبقًا. إنه أول نظام غذائي يخضع لتجارب سريرية. تم تطويره واختباره من قبل الدكتور فالتر لونغو وفريقه في جامعة جنوب كاليفورنيا ).

يقدم برنامج الوجبات هذا الذي يستغرق 5 أيام مغذيات دقيقة ومغذيات كبيرة بكميات ومزيج دقيق (بعد بحث علمي مكثف). يقال أن هذا المزيج يؤدي إلى حالة الصيام.

يشمل النظام الغذائي الأطعمة النباتية وخالي من الغلوتين. قد يعزز طول العمر عن طريق منع الأمراض المرتبطة بالعمر ، على الرغم من أننا بحاجة إلى مزيد من الدراسات لدعم هذا .

في القسم التالي ، سوف نغطي خطة النظام الغذائي لبرنامج الوجبات هذا.

خطة نظام برولون الغذائي

كما تمت مناقشته ، يستمر النظام الغذائي لمدة خمسة أيام. كل يوم له هدف.

اليوم الأول: ينتقل الجسم إلى حالة الصيام ويبدأ عملية التحسين الخلوي.

اليوم الثاني: يقوم الجسم بحرق الدهون ، مما يؤدي إلى إعادة التدوير الخلوي والالتهام الذاتي (إزالة المكونات غير المرغوب فيها في الجسم).

اليوم الثالث: يواصل الجسم عملية إعادة التدوير الخلوي والالتهام الذاتي. يصل معظم الأشخاص في هذه المرحلة إلى الحالة الكيتونية الكاملة.

اليوم الرابع: يبدأ تجديد الخلايا. يستمر الجسم في تنظيف الجهاز على المستوى الخلوي ، مما يؤدي إلى بدء عملية تجديد الخلايا الجذعية.

اليوم الخامس: يستمر تجديد الخلايا الجذعية ويتجدد الجسم من الداخل.

بعد اليوم الخامس ، يمكن للمرء العودة إلى نمط الأكل الطبيعي. يتكرر هذا البرنامج مرة كل ستة أشهر.

على الرغم من أن النظام الغذائي يبدو بسيطًا ، إلا أن هناك سؤالًا رئيسيًا واحدًا. هل يساعد على فقدان الوزن؟

هل يساعد برنامج حمية برولون في إنقاص الوزن؟

يزعم النظام الغذائي أنه يساعد في إنقاص الوزن طوال مدة البرنامج. يحدث هذا على المستوى الخلوي ويساعد على إطالة عمر الفرد. يمكن أن يساعد تقييد السعرات الحرارية إلى جانب حرق الدهون في إنقاص الوزن. ومع ذلك ، قد تختلف النتائج من شخص لآخر.

يتضمن النظام الغذائي بعض الأطعمة التي يمكنك تناولها وبعض الأطعمة التي لا يمكنك تناولها. سننظر إليهم الآن.

ما الأطعمة التي يجب تناولها والأطعمة التي يجب تجنبها في نظام برولون

يتم تقديم مجموعة محددة من الأطعمة لكل يوم (الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة). ينصح الأفراد بصرامة بالالتزام بالأطعمة المقدمة لهم. تشمل هذه الأطعمة الحساء والحانات والبسكويت والزيتون والمشروبات والمكملات الغذائية.

لا تخلط أي أطعمة ، ولا تنقل أي وجبات من اليوم السابق إلى اليوم التالي.

يمكنك مراعاة الاستثناءات التالية:

1.     يمكنك تزيين الشوربة بالأعشاب الطازجة وعصير الليمون.
2.     يمكنك استهلاك الماء العادي والشاي الخالي من الكافيين على مدار الأيام الخمسة.

يأتي نظام ProLon الغذائي مع مجموعة من الفوائد.

ما هي فوائد  صيام ريجيم ProLon (برولون)؟

1. إنقاص الوزن مع التركيز على الدهون: يساعد هذا النظام الغذائي على حرق الدهون (خاصة من البطن) مع الحفاظ على كتلة الجسم النحيل.
2.     يخفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول: لاحظ المشاركون الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي انخفاضًا في نسبة السكر في الدم والكوليسترول .
3.     يساعد في مكافحة الالتهابات: هذا النظام الغذائي هو شكل من أشكال الصيام المتقطع الذي وجد أنه يقلل الالتهاب عن طريق تخفيف السيتوكينات المسببة للالتهابات .
4.     يساعد على تأخير الشيخوخة والانحدار العقلي: يشجع النظام الغذائي على تجديد الخلايا ويعزز الالتهام الذاتي (التطهير الخلوي) .

ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي له نصيبه من العيوب أيضًا.

ما هي السلبيات المحتملة لنظام رجيم برولون الغذائي؟

•     يمكن أن يسبب صداعًا خفيفًا خلال اليومين الأولين من البرنامج.
•     لم تقم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بتقييم هذا النظام الغذائي.
•     النظام الغذائي باهظ الثمن (249 دولارًا لمجموعة الوجبات).
•     لم يتم إجراء العديد من الدراسات على البشر.
•     البحث غير واضح ما إذا كان هذا النظام الغذائي أكثر فعالية من تقنيات الصيام الأخرى.

ما يجب أن نعرفه أيضًا هو أنه لا يمكن للجميع اتباع هذا النظام الغذائي. هناك قيود معينة.

متى يجب أن يتجنب نظام (برولون) الغذائي؟

1.     لا يُنصح بنظام ProLon الغذائي للأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن أو سوء التغذية والنساء الحوامل أو المرضعات.
2.     تحتوي مجموعة النظام الغذائي على المكسرات وفول الصويا والشوفان والسمسم والكرفس. يجب على الأفراد الذين يعانون من الحساسية تجاه هذه الأطعمة أو الأطعمة التي تنتمي إلى نفس العائلة تجنب هذا النظام الغذائي.
3.     يجب على الأفراد الذين لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل تجنب هذا النظام الغذائي.
4.     يجب على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا والبالغين الذين يعانون من نقص البروتين تجنب هذا النظام الغذائي.

هل نظام برولون الغذائي مدعوم بالعلم؟

نعم. ولكن على الرغم من وجود العديد من الدراسات ، فقد تم إجراء معظمها على الفئران. هناك ما يبرر المزيد من الدراسات البشرية لتحديد سلامة وفعالية برنامج الوجبات هذا.

لا يوجد سوى دراسة بشرية واحدة حتى الآن. تمت مقارنة الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا غير مقيد لمدة ثلاثة أشهر مع أولئك الذين اتبعوا نظام ProLon الغذائي لمدة خمسة أيام متتالية كل شهر لمدة ثلاثة أشهر.

لاحظ أولئك الذين اتبعوا نظام ProLon الغذائي انخفاضًا في وزن الجسم ومحيط الجذع وإجمالي الدهون في الجسم. لاحظوا أيضًا انخفاض مستويات ضغط الدم وانخفاض عامل النمو الشبيه بالأنسولين .

إذا كنت ترغب في تحضير النظام الغذائي في المنزل ، فلدينا بعض الأخبار الجيدة لك. في القسم التالي ، قمنا بتضمين بعض الوصفات التي تحاكي النظام الغذائي الذي يحاكي الصيام.

وصفات لمحاكاة نظام برولون الغذائي للصيام

يمكنك تحضير هذه الوصفات في المنزل ، لكن تذكر أن النتائج قد تختلف من فرد لآخر.

1. دقيق الشوفان النباتي مع الأفوكادو والطماطم (579 سعرة حرارية)

مكونات

•     نصف كوب من دقيق الشوفان العادي
•     نصف كوب ماء
•     ½ أفوكادو
•     2 حبة طماطم صغيرة (يمكنك أيضًا استخدام طماطم كرزية)
•     1 ملعقة كبيرة صنوبر
•     2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
•     1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
•     1 ورقة ريحان طازج

كيف تعده

1.     في وعاء كبير ، أضيفي الشوفان والماء. سخن المحتويات في الميكروويف لمدة 2 دقيقة.
2.     أثناء تسخين الشوفان في الميكروويف ، قطعي الأفوكادو والطماطم وأوراق الريحان واتركيها جانبًا.
3.     بمجرد أن يصبح دقيق الشوفان جاهزًا ، أضف المكونات المذكورة أعلاه إليه. أضف الصنوبر.
4.     يضاف الخل البلسمي وزيت الزيتون ويخلط جيدا.

2. فاصوليا سوداء ، بروكلي ، وبصل (592 سعرة حرارية)

مكونات

فاصوليا سوداء محمرة

•     15 أوقية من الفاصوليا السوداء المعلبة

البروكلي والبصل

•     نصف كيلو من البروكلي
•     1 بصلة حمراء
•     2 ملاعق كبيرة من زيت الأفوكادو
•     2 ملاعق كبيرة من الماء ، لتقليل خطر الاحتراق

توابل

•     2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج
•     2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
•     1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون

تعليمات

    يقشر البصل ويقطع إلى نصفين. اشطف البروكلي وقطعه إلى قطع صغيرة. يُضاف كلاهما في مقلاة مع زيت الأفوكادو على نار متوسطة.

1.     أضف الماء إلى المقلاة واخلط جيدًا. يغطى بغطاء ويقلب كل 5 دقائق.
2.     قدمي البروكلي والبصل في طبق.
3.     يُضاف الفاصوليا السوداء إلى نفس المقلاة ويُغلى المزيج.
4.     يقطع بعض البقدونس ويوضع فوق الفاصوليا.
5.     قدم المكونات على أطباق فردية. يضاف زيت الزيتون والفلفل.

خاتمة

يدعم العلم نظام ProLon الذي يحاكي الصيام. لكنها تحتاج إلى مزيد من الأبحاث البشرية للتحقق من سلامتها وفعاليتها على المدى الطويل.

إذا كنت ترغب في منح جسمك استراحة من الأطعمة المعتادة ، يمكنك اتباع هذا النظام الغذائي ، ولكن على المدى القصير فقط. لا يمكن أن يكون النظام الغذائي بديلاً عن وجباتك العادية المتوازنة.