لقد تغير العالم ويتبع الناس أيديولوجيات مختلفة للعيش بها أو الإيمان بها. وبينما يمتلك الكثير منا قيمًا وأنماط حياة ومواقف معينة تجاه الحياة التي نختارها والخيارات التي نتخذها ، يُنظر إلى الآخرين على أنهم متطرفون. متطرفة ، كما أقول ، لأنها لا تتوافق مع المعايير المجتمعية المتوقعة عادة. أحد أشكال نمط الحياة هو النظام الغذائي النباتي. كبشر ، نحن خلقنا لنكون حيوانات آكلة اللحوم. لكن العديد من الناس يختارون التمسك فقط بنظام غذائي معين ، والذي يتماشى مع مبادئهم الأخلاقية. بينما لا يمكن لأي شخص أن يشكك في قرار الشخص الواعي بشأن نظامه الغذائي ، هناك دائمًا بعض الإيجابيات والسلبيات المرتبطة بأي شكل من أشكال النظام الغذائي الصارم.
ما هو النظام الغذائي النباتي؟
- كونك نباتيًا هو خيار نمط حياة أكثر من نظام غذائي. يتبنى الناس الطبيعة النباتية لأسباب صحية وبيئية وأخلاقية. يختار البعض أسلوب الحياة هذا للترويج لعالم أكثر إنسانية ورعاية.
- مفتاح النظام الغذائي النباتي السليم من الناحية التغذوية هو التنوع. يشمل النظام الغذائي النباتي الصحي الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والخضروات ذات الأوراق الخضراء والبقوليات والمكسرات والبذور. النظام الغذائي النباتي خالٍ من الكوليسترول والدهون المشبعة.
- يعد النظام الغذائي النباتي لفقدان الوزن أحد أكثر الأنظمة الغذائية فعالية وصحية. يتكون من طعام يحتوي على مستويات عالية من الألياف والبروتين والدهون الصحية.
- تسمح حدود النظام الغذائي النباتي للشخص بتناول الأطعمة التي تعزز فقدان الوزن والطاقة والصحة العامة.
- بالإضافة إلى فقدان الوزن ، يمنع النظام الغذائي النباتي أيضًا الكوليسترول وضغط الدم وسكر الدم والأمراض المزمنة الأخرى.
فيما يلي قائمة بأهم 25 نوعًا من الأطعمة التي يجب تضمينها في خطة فقدان الوزن النباتية الصحية:
1. الفاصوليا
- إنها إضافة مثالية لنظامك الغذائي لفقدان الوزن. كل حبة صغيرة مليئة بالبروتينات والألياف بينما تبقى منخفضة للغاية في السعرات الحرارية.
- يوفر كوب من الفاصوليا السوداء 15 جرامًا من البروتينات ولا يحتوي على دهون مشبعة. يوفر نصف كوب من الفاصوليا حوالي 2 جرام من النشا المقاوم.
- المعروف أيضًا باسم الحمص ، يتم تعبئة حبوب الحمص ب 2 جرام من النشا المقاوم في نصف حصة.
2. الشوفان
- يعد تناول جزء من الشوفان على الإفطار طريقة رائعة لتزويد الجسم بالكربوهيدرات بطيئة الإطلاق.
- الشوفان غني بالألياف ، ووجبة من هذا الطعام الفائق ستشبعك بالشبع طوال اليوم.
- يأتي نصف كوب فقط من الشوفان معبأ بـ 5 جرامات من النشا المقاوم - وهو كربوهيدرات صحية تعزز عملية التمثيل الغذائي.
3. الأفوكادو
- تناول حصة من الأفوكادو يوميًا لإذابة دهون البطن.
- الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو تملأ أغشية الخلايا ، مما يمكّن الخلايا من حرق الدهون.
- كما أنها تعزز عملية التمثيل الغذائي عن طريق حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة.
- تعمل الدهون غير المشبعة في الأفوكادو على رفع مستويات هرمون الليبتين في الجسم ، وهو هرمون يُعلم الدماغ أنك ممتلئ.
- كما أنه يحتوي على حمض الأوليك الذي يحفز الجسم على كبح الجوع.
- غالبًا ما يقترن الأفوكادو بالطعام الحار لتهدئة الجهاز الهضمي. كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم توازن السوائل ومنع الإمساك.
4. الفستق
- الفستق هو واحد من أقل أنواع المكسرات السعرات الحرارية.
- يحتوي على دهون أحادية وغير مشبعة صديقة للقلب. تساعد هذه الدهون ، عند تناولها مع الفواكه والخضروات الغنية بالألياف ، في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- تعمل هذه العلاجات الصغيرة أيضًا على قمع هرمونات الجوع لإبقائك مشبعًا لفترة أطول.
5. بذور الشيا
- تمتلئ هذه البذور بأحماض أوميغا 3 الدهنية. تساعد هذه البذور الصغيرة على قمع الشهية عن طريق تنشيط هرمون الجلوكاجون ، وهو هرمون حرق الدهون.
- انقع بذور الشيا لمدة 30 دقيقة حتى تنتفخ حتى 10 أضعاف حجمها. كلما كبرت البذور ، زادت سرعة إفراز المعدة للهرمونات لإعلام الدماغ أنك ممتلئ.
6. البروكلي
- البروكلي هو طعام منخفض السعرات الحرارية ومليء بالألياف التي تملأك بسرعة. المحتوى العالي من الألياف والماء في البروكلي يضيف حجمًا إلى الوجبات دون إضافة سعرات حرارية فارغة.
- تشتهر هذه الخضروات بخصائصها المضادة للسرطان. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البروكلي على محاربة الشيخوخة وتنكس الخلايا.
7. الأرز البني
- الأرز البني هو بديل صحي ومليء بالألياف للأرز الأبيض. يحتوي نصف كوب من الأرز البني على 2 جرام من النشا المقاوم ، وهي كربوهيدرات تساعد في حرق الدهون.
- الأرز البني هو غذاء منخفض الكثافة ، أي أنه ثقيل جدًا وملء ، ولكنه منخفض نسبيًا في السعرات الحرارية.
- الأرز البني غني بالبروتينات والفيتامينات التي تقوي العضلات والتي يمكن أن تساعدك أيضًا في الحصول على بطن مسطحة.
- يحتوي على مصدر غني بفيتامين ب الذي يساعد على حرق السعرات الحرارية.
8. الكمثرى
- تأتي حبة الإجاص معبأة بنسبة 15٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف. كشف بحث أن النساء اللائي يأكلن ثلاث حبات من الكمثرى في اليوم يفقدن وزنًا أكبر من اللواتي لم يأكلن.
- لا تقشر الكمثرى قبل تناولها حيث أن قشرتها تحتوي على أعلى كميات من الألياف. المحتوى العالي من البكتين يجعل هذه الفاكهة جيدة العصير في منع احتباس الماء.
9. الليمون
- يمكن أن يساعدك بدء يومك بماء الليمون على خسارة الوزن الزائد من الجسم. الليمون غني بألياف البكتين التي تحارب الرغبة الشديدة في الجوع.
- فهو يحفز تدفق اللعاب وعصير المعدة ، وبالتالي يساعد على الهضم.
- كما أنه يساعد في التطهير الطبيعي وعملية إزالة السموم من الجسم. لذلك ، كلما استهلكت الليمون أكثر ، زادت سرعة فقدان الوزن.
10. الجريب فروت
- قد يساعدك تناول نصف حبة جريب فروت قبل كل وجبة على خسارة ما يصل إلى 1 رطل في الأسبوع. مركب موجود في الجريب فروت يخفض الأنسولين. وبالتالي فإنه يؤدي إلى فقدان الوزن.
- يحتوي على كمية عالية من الماء تجعلك ممتلئًا لفترة أطول. الجريب فروت غني بالألياف ومنخفض جدًا في السعرات الحرارية.
11. اللوز
- اللوز غني بالدهون الصحية التي قد تساعدك على إنقاص وزنك. يؤدي مضغ حفنة من اللوز يوميًا إلى زيادة إفراز الدهون. ونتيجة لذلك ، فإنه يطلق هرمونات تكبح الجوع.
- استبدل وجبتك الخفيفة المسائية بحفنة من اللوز لتلاحظ الفرق. اللوز ليس مفيدًا للشعر والبشرة فحسب ، ولكنه غني أيضًا بالمغنيسيوم وفيتامين B2 ، اللذين يهدئان الأعصاب ويحاربان الإجهاد.
12. الشاي الأخضر
- يحسن الشاي الأخضر عملية التمثيل الغذائي بنسبة 5٪ في 24 ساعة فقط ويحافظ على ارتفاعها طوال اليوم.
- يرطب الشاي الأخضر جسمك ويمكن أن يساعد في حرق الدهون والسعرات الحرارية.
- قد يساعدك شرب 5 أكواب من الشاي الأخضر على خسارة 5 أرطال في الشهر. يساعد الشاي الأخضر الجسم أيضًا في طرد السموم. وبالتالي ، فهو يساعد على منع الانتفاخ الناتج عن احتباس الماء.
13. الهليون
- الهليون نبات منخفض السعرات الحرارية. يحتوي فقط على 4 سعرات حرارية لكل رمح.
- إنه مصدر كبير للأنسولين الذي ينظم مستويات السكر في الدم ويمنع الإفراط في تناول الطعام.
- كل رمح من الهليون مليء بالفيتامينات A و B و C و E ، إلى جانب الزنك والبوتاسيوم. محتوى الألياف العالي في الهليون يحسن الهضم ويحفز نمو الكائنات الحية المجهرية. من المعروف أنه يعالج الالتهابات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
14. طماطم
- تعتبر الطماطم من أكثر الأطعمة المفضلة لمحاربة الدهون. أنها تساعد في تقليل الالتهاب وعكس مقاومة اللبتين.
- يعتبر اللايكوبين الموجود في الطماطم عاملاً محتملاً للوقاية من عدة أنواع من السرطان.
- يعمل على استقرار مستويات السكر في الدم ويحد من الشهية للحفاظ على شعورك بالشبع لفترات أطول. كما أنه يزيل السموم من الجسم عن طريق طرد السموم من الخلايا الدهنية.
15. الفلفل الحار
- الفلفل الحار هو أحد أفضل المكونات لتعزيز التمثيل الغذائي الخاص بك.
- تحتوي حبة الفلفل الحار على إمداد يومي كامل من بيتا كاروتين ومرتين الكمية الموصى بها من فيتامين سي. يساعد فيتامين سي على محاربة السموم والعوامل الضارة الأخرى في مجرى الدم.
16. العدس
- العدس مصدر كبير للألياف والبروتين المشبع.
- يوفر نصف كوب من العدس 3.5 جرام من النشا المقاوم - وهو كربوهيدرات صحية تعزز عملية التمثيل الغذائي.
- يحتوي الكوب الواحد على 18 جرامًا من البروتين ، مما يساعد في الحفاظ على الكتلة الخالية من الدهون.
- العدس المسلوق له مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم في المرتبة 29. فهو يبطئ هضم الجلوكوز ، مما يؤدي إلى استقرار مستويات السكر في الدم.
17. الموز
- الموز مفيد جدًا لفقدان الوزن الزائد من الجسم.
- تحتوي موزة متوسطة الحجم ذات لون أخضر قليلًا على 110 سعرة حرارية و 13 جرامًا من النشا المقاوم. النشا المقاوم هو نوع من الكربوهيدرات يبقيك ممتلئًا لفترة أطول. هذا يجعل الموز وجبة خفيفة جيدة في منتصف النهار.
- في الواقع ، مجرد شم رائحة الموز قد يكبح شهيتك عن طريق خداع الدماغ للاعتقاد بأنك قد أكلته بالفعل.
- كما يزود الموز الجسم بالزنك والألياف والطاقة. فهي لا تخفف احتباس الماء فحسب ، بل تساعد أيضًا في الحفاظ على صحة الجلد.
18. البطيخ
- تتمثل الفائدة الرئيسية للبطيخ في إنقاص الوزن في أنه منخفض للغاية في السعرات الحرارية.
- تتكون من 92٪ ماء وهي مملوءة للغاية.
- يحتوي البطيخ على كميات عالية من البوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة. بشكل عام ، تعمل على تحسين ملمس الجلد أيضًا.
19. التوت
- التوت الصغير ولكن القوي محشو بمضادات الأكسدة والألياف. تساعدك على تقليل الوزن. كوب من التوت يوفر 8 جرامات من الألياف و 60 سعرة حرارية فقط. تناولها كما هي أو أضفها إلى العصائر أو السلطات للحصول على حلوى لذيذة.
- كما أن التوت غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة والعديد من المعادن الأساسية. التوت الأزرق هو أحد أقوى أنواع التوت لفقدان الوزن. 1 كوب من العنب البري يوفر 4 جرامات من الألياف و 80 سعرة حرارية فقط.
- تشتهر بفوائدها المضادة للشيخوخة. إلى جانب المستويات العالية من فيتامين ج ومضادات الأكسدة ، فإن لها أيضًا خصائص مدرة للبول. أنها تشجع الجسم على التخلص من السوائل الزائدة عن طريق الإخراج.
20. شوكولا داكنة
- الشوكولاتة الداكنة مليئة بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تساعد في كبح الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحلوة والملح والدهنية.
- يحتوي على مضادات الأكسدة الفينولية التي تقضي على الجذور الحرة لحماية جسمك من الأمراض التنكسية.
- يحمي الأعصاب من الإصابة والالتهابات. كما أنه يحمي البشرة من أضرار الأكسدة. تعمل الشوكولاتة الداكنة أيضًا على رفع الحالة المزاجية ، وبالتالي الحد من رغبتك في تناول الوجبات السريعة.
21. البابايا
- يزيد البابايا من عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.
- إنه مصدر غني بالألياف يبقيك ممتلئًا لفترة أطول.
- المحتوى العالي من الماء والألياف في البابايا يسهل الهضم.
- كما أنه يسهل الأداء السليم للأمعاء لمنع الإمساك. يساعد على تكسير الطعام بشكل أسرع ويخفف الانتفاخ. كما أن الاستهلاك المنتظم للبابايا يخفف أيضًا من غثيان الصباح والغثيان. وبالتالي ، ينصح بشدة البابايا لفقدان الوزن.
22- الكينوا
- الكينوا عبارة عن حبوب كاملة مدهشة وصديقة للنظام الغذائي مليئة بالبروتين الذي يحارب الجوع. يحافظ على المعدة ممتلئة لفترات أطول ، وبالتالي يمنع الإفراط في تناول الطعام.
- إنه مصدر غني للبروتينات والأحماض الأمينية والألياف وفيتامينات ب المعقدة والكربوهيدرات المعقدة. أنها تساعد على زيادة التمثيل الغذائي.
- يمكن تناول هذه الحبوب الكاملة الخالية من الغلوتين بشكل عادي أو مع خضروات أخرى لوجبة فطور صحية. يمكن تحويل هذه الحبوب متعددة الاستخدامات إلى مقرمشات أو حبوب أو أطباق جانبية أخرى.
23. التفاح
- التفاح هو فاكهة غنية بالماء يمكن أن تجعل خطة النظام الغذائي النباتي لفقدان الوزن فعالة للغاية. يحد البكتين الموجود في التفاح من امتصاص الدهون في الخلايا.
- مقابل 95 سعرة حرارية فقط ، توفر التفاحة المتوسطة 4 جرامات من الألياف. يساعد تعزيز تناول الألياف في الجسم على منع زيادة الوزن ، وبالتالي تشجيع فقدان الوزن.
24. الحبوب الكاملة
- تعتبر الحبوب كاملة عند وجود البذرة والنخالة والسويداء فيها.
- تعد الحبوب الكاملة مصدرًا غنيًا لمركب فيتامين ب وفيتامين هـ والمغنيسيوم والحديد والألياف. أنها تساعد على تنظيم الأمعاء والجوع. تقلل الحبوب الكاملة أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم في الجسم.
- كشفت الدراسات أن الأفراد الذين يستهلكون الحبوب الكاملة يزنون أقل من أولئك الذين يتناولون القليل من الحبوب أو لا يتناولونها في نظامهم الغذائي.
- لا توفر الحبوب ذات الوزن الكامل أليافًا وفيرة فحسب ، بل إنها محملة أيضًا بالمعادن النادرة مثل الحديد والزنك والنحاس والمغنيسيوم. الشعير غذاء نباتي رائع للتنحيف. يحتوي على 2 جرام من النشا المقاوم لكل وجبة. تتكون خطة الغذاء النباتي الصحي لفقدان الوزن من أفضل 25 نوعًا من الأطعمة المذكورة أعلاه.
المعادن والمغذيات
يعتقد الكثيرون أن اتباع نظام غذائي نباتي يعني حرمان جسمك من البروتين. لكن الحقيقة هي أن النباتيين يمكنهم الحصول على كل البروتين الذي يحتاجونه من الفاصوليا والتوفو والعدس والمكسرات والبذور وحتى الخضار. يمكنك الحصول على جميع أنواع المعادن والعناصر الغذائية للجسم من الأطعمة غير اللحوم. حتى مغذيات أوميغا 3 يتم الاعتناء بها في النظام الغذائي النباتي. يميل الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا إلى تناول سعرات حرارية أقل مقارنة بأكل اللحوم.
تميل الفواكه والخضروات ذات الحبوب الكاملة إلى جعلك تشعر بالشبع عاجلاً. لديهم مؤشر كتلة جسم أقل ووزن أقل مقارنة بالآخرين. يساعد التحول إلى نظام غذائي نباتي على إنقاص الدهون وفقدان الوزن بسهولة. قم بزيادة نشاطك البدني مع النظام الغذائي ، وسوف تصل إلى أهدافك في إنقاص الوزن في وقت أقرب بكثير مما كنت تعتقد. حوالي 1500 سعرة حرارية في اليوم ستكون كافية لتحقيق هدفك في إنقاص الوزن.
ما هو الاعتقاد الكامن وراء اتباع نظام غذائي نباتي؟
الاعتقاد البسيط بأن كل حيوان أو نبات أو كائن حي له حق متساوٍ في الحياة يدفع الأشخاص الذين يتبعون النظام النباتي. كبشر ، نحن آكلات اللحوم. ولكن نظرًا لتوافر الطعام بكثرة اليوم ، لا يدعم الكثيرون سبب قتل الحيوانات من أجل الغذاء. لقد أصبح هذا السبب حملة صليبية اليوم لأنه ، في جميع أنحاء العالم ، يتم تربية العديد من الحيوانات - الدواجن والخنازير والأبقار والجاموس - في الأسر في ظروف مروعة من أجل لحومها أو منتجاتها.
كلهم خلقوا متساوين
يؤمن النباتيون بالمساواة والحق في الحياة للجميع. يتم وضع العديد من العجول والخنازير الصغيرة في أقفاص صغيرة لا تحتوي حتى على مساحة كافية لتحريكها ، لإبقاء العضلات طرية. وبمجرد موت الحيوان ، يتم تعبئته للاستهلاك البشري. لقد تحول الكثير من الناس إلى نباتي لإظهار ازدرائهم لمثل هذه المعاملة اللاإنسانية للحيوانات.
تعتبر خطة النظام الغذائي النباتي طريقة حياة صحية ويشعر النباتيون أن جميع أنواع المعادن والبروتينات المشتقة أساسًا من المنتجات الحيوانية يمكن استكمالها من الأطعمة الأخرى الموجودة بشكل طبيعي. الحد الأدنى من اختيار النظام الغذائي للشخص النباتي هو عدم التسبب في ضرر ، سواء كان مقصودًا أو غير مقصود ، لشكل آخر من أشكال الحياة من أجل إشباع احتياجات الإنسان.
ما هو النظام الغذائي النباتي العادي ؟
يشمل النظام الغذائي النباتي ، على سبيل المثال لا الحصر ، الحساء والراتاتوي والأرز والفول والحمص والفلافل وحليب الصويا والتوفو والبوريتو على سبيل المثال لا الحصر. تعتبر فول الصويا والمنتجات المرتبطة بها جزءًا لا يتجزأ من أي نظام غذائي نباتي لأنها تعوض عن نقص البروتين الحيواني في نظامهم الغذائي اليومي. يعتبر فول الصويا مصدرًا غنيًا للبروتين وقد تم تكييفه لتوفير التغذية. يتوفر فول الصويا الآن كحليب الصويا وجبن الصويا والتوفو واللبن الرائب أيضًا. تتوفر الآن العديد من منتجات فول الصويا الجاهزة في السوق ليستخدمها النباتيون.
بدلاً من الحليب ، يتم استكمال النظام الغذائي النباتي باستخدام حليب اللوز وحليب الحبوب وماء جوز الهند وحليب جوز الهند. يوفر فول الصويا جميع العناصر الغذائية الحيوية والأحماض الأمينية وقبل كل شيء البروتينات الصحية أيضًا. يستبدل النظام الغذائي النباتي البيض ببذور الكتان ، ويحل مسحوق الخبز محل البيض في معظم أصناف المخبوزات التي تتطلب الزغب.
الجيد في النظام الغذائي النباتي
من المفترض أن يكون النظام الغذائي النباتي جيدًا لأنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري وأمراض الكلى والخرف وهشاشة العظام. يُعزى ذلك إلى حقيقة أن النظام الغذائي النباتي غني بالألياف والمعادن الطبيعية والفيتامينات. في الوقت نفسه ، يحتوي النظام الغذائي على نسبة منخفضة نسبيًا من الدهون المشبعة وسعرات حرارية أقل.
في وقت سابق ، كان يعتقد أن النظام الغذائي النباتي ليس جيدًا للأمهات وكبار السن. ولكن الآن ، من المقبول أن الأم النباتية تتمتع بصحة جيدة مثل أي امرأة أخرى وسيكون لها حمل طبيعي. في الواقع ، أثبت الأطباء والدراسات الآن أن النباتيين لديهم فرصة أقل للإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، وانخفاض مستويات الكوليسترول الضار ، وانخفاض فرص الإصابة بسرطان القولون والبروستاتا. كما أنه يقلل من فرص حدوث أي مشاكل في الزائدة الدودية بحوالي 50٪.
السيئ حول النظام الغذائي النباتي
دعا الناس والأطباء إلى أن النباتيين يعانون من نقص فيتامين د والزنك وفيتامين ب 12 حيث لا يتم توفيرهم بسهولة من خلال أشكال الطعام الطبيعي أو الحبوب التي تشكل جزءًا من النظام الغذائي النباتي. اليوم ، كثيرًا ما ينصح الأطباء النباتيين بتناول المكملات الغذائية لتعويض نقص المعادن المذكورة أعلاه في الجسم. وقد لوحظ أيضًا أن النباتيين لديهم فرص أكبر للإصابة بمشاكل في العين مقارنة بالنباتيين أو غير النباتيين.
الحقيقة القبيحة عن اللحوم على الطاولة
بينما يؤمن الكثير من الناس باتباع نهج متوازن تجاه العادات الغذائية للفرد ، فإن النظام الغذائي النباتي قد رأى نفسه وسط العديد من الجدل. يعارض العديد من اتباع نظام غذائي نباتي المعاملة غير الأخلاقية واللاإنسانية للحيوانات. انطلق العديد من النشطاء في مجال الحيوانات إلى الطريق وبدأوا حملات للترويج لشكل النظام الغذائي الصحي وتحويل الناس إلى نظام غذائي نباتي صحي. اتخذ أتباع النباتيين الطرق لإخبار الصناعة وأفرادها بإغلاق المعاملة اللاإنسانية للحيوانات ، في كثير من الأحيان سعياً وطلب تدخل الحكومة لضمان معاملة متساوية للحيوانات.
يهدف العديد من أتباع النظام الغذائي النباتي أيضًا إلى تسليط الضوء على محنة الحيوانات حيث يتم تربيتها في الأسر وإجبارها على إنتاج المزيد لتلبية احتياجات البشر. لقد تسبب في كثير من الناس لتغيير قلوبهم.
هل كونك نباتي جيد؟
قدمت العديد من الدراسات الآن ما يكفي من مواد الدراسة والتحليلات التي تضع النظام الغذائي على قدم المساواة مع أي نظام غذائي آخر يتبعه الأشخاص. إنه صحي بنفس القدر ويوفر العديد من المعادن والفيتامينات من خلال مجموعة متنوعة من الأطعمة الموجودة بشكل طبيعي. النظام الغذائي النباتي الناجح والصحي هو النظام الذي يسمح بمجموعة متنوعة من الأطعمة ويضمن توفير جميع العناصر الغذائية الأساسية للجسم. يمكن توفير عدد قليل من العناصر الغذائية التي لا تتوفر بسهولة في الغذاء اليومي للنظام الغذائي النباتي من خلال المكملات بناءً على توصيات اختصاصي التغذية.
الجواب على السؤال مفتوح للجميع. إذا وجد المرء أنه نباتي مرضي ، فعليك المضي قدمًا. ثبت أن النظام الغذائي صحي ويقلل من فرص الإصابة بالعديد من الأمراض. ومع ذلك ، يجب إجراء الفحوصات في الوقت المناسب للتأكد من أنك بصحة جيدة من الداخل ، بدلاً من مجرد الظهور بصحة جيدة من الخارج لأن العديد من الأمراض المتعلقة بالنقص يمكن أن تتفاقم لاحقًا وتسبب المشاكل. خطة النظام الغذائي النباتي البسيط هي بالتأكيد صحية وآمنة وطريقة لحياة أفضل إلى جانب صحة القلب والجسم والعقل والروح.
الفوائد الصحية
سيساعدك النظام الغذائي النباتي على إحداث تغيير كبير في أسلوب حياتك. الفوائد الصحية لنظام غذائي نباتي كثيرة. أنت لا تخسر وزنك وتحافظ عليه من خلال النظام الغذائي فحسب ، بل تميل أيضًا إلى أن تكون أكثر صحة ولياقة من أي وقت مضى. يرتفع مستوى الطاقة لديك أثناء اتباع هذا النظام الغذائي. يمكنك التحكم في ضغط الدم وجعل قلبك صحيًا. يمكنك منع العديد من أمراض القلب التي تصيب الجسم الذي يعاني من زيادة الوزن. النظام الغذائي النباتي أيضًا يحسن صحة الشخص المصاب بالسكري. أظهرت الأبحاث أن الحاجة إلى أدوية السكري تكون أقل بكثير عند اتباع نظام غذائي نباتي. يمكن أيضًا خفض مستويات الكوليسترول في النظام الغذائي النباتي.
إن اتباع أسلوب حياة نباتي ليس بالأمر السهل ، خاصة إذا كنت من عشاق اللحوم! لكن النظام الغذائي يقدم العديد من الفوائد الصحية ، ناهيك عن فقدان الوزن. لست بحاجة إلى أن تصبح نباتيًا مدى الحياة. اتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لبضعة أشهر لفقدان الوزن ثم عد ببطء إلى تناول اللحوم إذا كنت تريد ذلك. ولكن ، عندما تبدأ في تناول اللحوم ، تذكر أن تفعل ذلك باعتدال ، وإلا ستعود كل الدهون مرة أخرى!
الكلمة الأخيرة
لن تمنحك الأطعمة النباتية صحة أفضل فحسب ، بل ستعزز أيضًا التوازن البيئي. حاول دمجها في نظامك الغذائي للحصول على نتائج مستدامة وطويلة الأمد. العناصر النباتية ، مثل الشوكولاتة النباتية ، متاحة بسهولة الآن في المتاجر ومواقع التسوق عبر الإنترنت. لذا ، انطلق وجرب اتباع أسلوب نباتي - لن تندم!
تعليقات
إرسال تعليق