أنت تتبع نظامًا غذائيًا ولكن ميزانك يرفض التحرك؟ هل يتوقف نظامك الغذائي عند رؤية الكب كيك والبيتزا وبرغر الجبن ورقائق البطاطس؟ لأكون صادقًا ، هذا هو الحال مع معظمنا. لقد شعرت أيضًا بعدم فقدان الوزن حتى بعد اتباع "نظام غذائي". ولكن بعد ذلك ، اكتشفت السبب الحقيقي وراء عدم فقدان الوزن. أولاً ، لم أكن أتبع نظامي الغذائي بشكل صحيح. ثانيًا ، كنت بحاجة إلى تعزيز عملية التمثيل الغذائي والهضم للتخلص من الدهون. لهذا ، أوصى صديق لي ، متخصص في الأيورفيدا ، بالأعشاب والتوابل. لذلك ، أجريت بحثي الخاص وجربته. ولن تصدقوا ، لقد خسرت ثلاثة كيلوغرامات في شهر واحد فقط! أفضل جزء ، هذه الأعشاب والتوابل متوفرة بسهولة ولا تسبب أي آثار جانبية. لذا سيداتي ، إذا لم يكن هناك ما يناسبك ، جرب هذه الأعشاب والتوابل الـ 25 لفقدان الوزن وتجربة التغيير بنفسك! هيا نبدأ.
أفضل الأعشاب والتوابل لتخفيف الوزن
1. مستخلص قوقل لتخفيف الوزن
Guggul ، المعروف أيضًا باسم guggal و devadhupa و Balsamodendrum mukul و guggulu sudha هو راتنج صمغ Commiphora mukula ، وهي شجرة محلية في الهند. تم استخدامه في طب الايورفيدا منذ العصور. يحتوي مستخلص guggul على فيتوستيرويد يسمى guggulsterone الذي يخفض الكوليسترول ، ومضاد للسرطان ، وخصائص مضادة لتولد الأوعية. يحفز Guggul وظيفة الغدة الدرقية ، وبالتالي يزيد من معدل الأيض ويساعد على حرق السعرات الحرارية. أخيرًا ، يساهم guggul أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL cholesterol) وبالتالي فهو يستخدم لعلاج تصلب الشرايين.
يمكنك شراء guggul من أي صيدلية أو متجر الأيورفيدا.
استشر طبيبك قبل تناول دواء الايورفيدا.
- عادة ، يوصى باستخدام 25 مجم guggul ثلاث مرات في اليوم.
- احتفظ ب 1 جم أو نصف ملعقة صغيرة من الكاجول تحت لسانك واتركه يذوب ببطء. يمكنك القيام بذلك 3-4 مرات في اليوم.
- ¼ ملعقة صغيرة من خلاصة الكوجول
- نصف كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق تريفالا
- ذوبي الكاجول والتريفالا في نصف كوب ماء.
- دعونا نقع بين عشية وضحاها.
- يصفى ويشرب الماء في الصباح.
مزيج من guggul و triphala مثالي إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. يساعد Guggul على تنظيم هرمون الغدة الدرقية ، ويعزز عملية التمثيل الغذائي ، ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار. تعمل التريفالا على تحسين عملية الهضم ، وتنقية القولون ، ولها خصائص مضادة للأكسدة.
لا تستهلك إذا لم يوصي طبيبك بذلك. تجنب تناول جرعة زائدة لأنها قد تسبب الغثيان والقيء والإسهال.
2. الجينسنغ لتخفيف الوزن
الجينسنغ هو نبات معمر بطيء النمو وله جذور سمين. ينمو هذا النبات في الغالب في المناطق الأكثر برودة مثل الصين وبوتان وأمريكا الشمالية وكوريا وشرق سيبيريا. تم استخدامه كدواء من قبل الصينيين لعدة قرون. تشير الأبحاث إلى أنه يمكن استخدام الجينسنغ لعلاج الإجهاد والسكري وخفض الكوليسترول وتنظيم مستويات السكر في الدم. الإجهاد وسكر الدم غير المنظم وارتفاع الكوليسترول كلها عوامل تساهم في سوء الصحة وزيادة الوزن. يساعد الجينسنغ أيضًا على تعزيز عملية التمثيل الغذائي ويحافظ على مستويات الطاقة لديك مرتفعة طوال اليوم. لذلك ، فإن شرب شاي الجينسنغ سيهتم بالأسباب الرئيسية لزيادة الوزن.
- 5 جم من خلاصة الجنسنج مرتين في اليوم. يمكنك تقليل الكمية إلى 2 جم بعد أسبوعين.
- 15-25 قطرة من خلاصة الجينسنغ في الشاي أو الماء مرتين يوميًا.
- 3 ملاعق كبيرة من خلاصة الجينسنغ
- 500 مل ماء
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق قرفة
- اغلي الماء في مقلاة واتركه يبرد لمدة 5 دقائق.
- أضف مستخلص الجنسنغ واتركه ينقع لمدة 5 دقائق.
- يصفى الماء ويضاف عصير الليمون ومسحوق القرفة.
- يقلب جيدًا قبل الشرب.
سيساعدك مستخلص الجينسنغ على الاسترخاء وزيادة مستويات الطاقة ومعدل الأيض وخفض الكوليسترول وتنظيم مستويات السكر في الدم. تساعد القرفة أيضًا على إنقاص الوزن عن طريق خفض مستويات الكوليسترول السيئ وخفض ضغط الدم. الجير هو مخزن لفيتامين C الذي يساعد على تعزيز المناعة ، كما أنه غني بالألياف التي تساعد على تقليل الشهية.
لا تأخذ جرعة زائدة واطلب المساعدة الطبية على الفور إذا كنت تعاني من حساسية بعد تناول الجينسنغ.
3. شاي الكركديه لتخفيف الوزن
شاي الكركديه ، مستخلص زهرة الكركديه الملون القرمزي ، يساعد في إنقاص الوزن عن طريق التخلص من الماء الزائد في الجسم. الكركديه له خصائص مدرة للبول ويساعد على منع الانتفاخ. يحتوي على إنزيم يسمى ، phaseolamin الذي يثبط إنتاج إنزيم آخر ، الأميليز. يساعد الأميليز على تكسير الكربوهيدرات إلى جزيئات السكر. وبالتالي ، من خلال الحد من إنتاج الأميليز ، يقلل فاسيولامين من امتصاص الجسم للكربوهيدرات. علاوة على ذلك ، فإن شاي الكركديه منخفض السعرات الحرارية ويزيد من الشعور بالشبع.
من أين تشتري شاي الكركديه؟
يمكنك شراء شاي الكركديه من السوبر ماركت والمتاجر عبر الإنترنت والصيدليات.
كيف تأخذ شاي الكركديه لفقدان الوزن؟
يحتوي كوب واحد من شاي الكركديه على ما يقرب من 1.5 جرام من الكركديه. يمكنك تناول كوبين من شاي الكركديه يوميًا.
وصفة شاي الكركديه لتخفيف الوزن
مكونات
- 2 ملاعق صغيرة من أزهار الكركديه المجففة
- 2 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عسل
كيف تستعد
- ضعي أزهار الكركديه المجففة في إبريق الشاي.
- اغلي كوبين من الماء واسكبه في إبريق الشاي.
- اتركه ينقع لمدة 5-6 دقائق.
- صفي كوبًا من شاي الكركديه.
- يضاف العسل ويقلب جيدا.
فوائد
يساعد شاي الكركديه على منع تهيج المعدة ، وله خصائص مدرة للبول ، ويقلل من نسبة الكوليسترول ، ويحسن حركة الأمعاء. العسل مفيد ضد التهابات الحلق واضطرابات الجهاز الهضمي ، وينظم مستويات السكر في الدم. تساعد صحة الأمعاء الجيدة ، وانخفاض الكوليسترول ، وتحسين نظام المناعة في إنقاص الوزن.
4. يربا ماتي لتخفيف الوزن
يربا مات ، مشروب تقليدي في أمريكا الجنوبية ، مصنوع من نبات يربا ماتي القديم والمجفف. إنه أحد مكونات مشروبات الطاقة في السوق. يحتوي متة يربا على مادة البوليفينول وثلاثة زانثين ، والكافيين هو أحد الزانثين. تم العثور على يربا ماتي يمتلك خصائص لخفض نسبة السكر في الدم ويساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري. كما أنه يحتوي على مغذيات نباتية تساعد على تعزيز الحالة المزاجية ، وتحافظ على مستويات الطاقة عالية ، وتقلل الشهية وتساعد على فقدان الوزن.
من أين تشتري يربا ماتي؟
يمكنك شراء يربا ماتي في المتاجر عبر الإنترنت.
كيف تأخذ يربا ماتي لفقدان الوزن؟
يمكنك تناول 10 جرام من يربا مات وشربه على شكل شاي. تناول شاي الكركديه مرتين يوميًا للحصول على نتائج فعالة.
وصفة يربا ميت لتخفيف الوزن
مكونات
- 1 ملعقة كبيرة من المتة المعتقة والمجففة
- 2 كوب ماء
كيف تستعد
- ضعي ملعقة كبيرة من يربا مات في إبريق الشاي.
- احضر كوبين من الماء ليغلي.
- أضف الماء المغلي إلى إبريق الشاي.
- اتركه منقوعًا لمدة 5 دقائق.
- صفي شاي يربا مات في كوب.
فوائد
من أفضل الطرق لفقدان الوزن بشكل فعال هو شرب شاي يربا ماتي. إنها تحافظ على مستويات الطاقة لديك عالية ، وبالتالي لديك الطاقة للتمرين أو المشي لاستهلاك الطاقة. يثبط الشهية ويبقي التوتر بعيدًا ، مما يعزز فقدان الوزن بشكل مباشر.
5. الشاي الأخضر لتخفيف الوزن
لا شك أن الشاي الأخضر هو دائمًا أفضل شاي عشبي لفقدان الوزن. إنه غني بمضادات الأكسدة التي تسمى بمضادات الاكسدة. واحد من الكاتيكين المعروف باسم Epigallocatechin gallate هو معزز الأيض. أيضًا ، على الرغم من أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين بكميات أقل مقارنة بالقهوة ، فإن الكافيين يساعد على تحفيز حرق الدهون وتحسين أداء العضلات. يعتبر الشاي الأخضر أيضًا مثبطًا ممتازًا للشهية والذي سيحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويجعلك تأكل أقل إذا تناولته قبل 30 دقيقة من الوجبة.
من أين تشتري الشاي الأخضر؟
يمكنك شراء الشاي الأخضر من السوبر ماركت المحلي أو عبر الإنترنت.
كيف تأخذ الشاي الأخضر لفقدان الوزن؟
من الأفضل استخدام أوراق الشاي الأخضر لتحضير كوب شاي. يمكنك تناول ما يصل إلى 4 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا. أفضل طريقة هي شرب كوب من الشاي الأخضر قبل الوجبة بحوالي 20-30 دقيقة.
وصفة الشاي الأخضر لتخفيف الوزن
مكونات
- 2 ملاعق صغيرة أوراق الشاي الأخضر
- 1 كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
كيف تستعد
- احضر كوبًا من الماء ليغلي.
- يُضاف مسحوق القرفة ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
- أطفئ النار وأضف أوراق الشاي الأخضر.
- اتركه منقوعًا لمدة 5-7 دقائق.
- يصفى ويقلب جيدا قبل الشرب.
فوائد
الشاي الأخضر والقرفة من العوامل القوية لفقدان الوزن. الشاي الأخضر يعزز عملية التمثيل الغذائي ويذيب الدهون. تساعد القرفة على إنقاص الوزن عن طريق تنظيم مستويات السكر في الدم ، ومستويات الأنسولين ، وخفض الكوليسترول ، وقمع الشهية.
الاحتياطات
لا تشرب الكثير من الشاي الأخضر لأنه قد يؤدي إلى الأرق والإسهال والقيء والحموضة المعوية والدوخة.
6. شاي Pu-erh لتخفيف الوزن
شاي Pu-erh ، الذي سمي على اسم مدينة Pu-erh في الصين ، هو شاي مخمر. يتم تجفيف أوراق الشاي أولاً ولفها قبل تخميرها وأكسدتها بواسطة الميكروبات. مثل النبيذ ، تُترك أوراق الشاي هذه لتضيف نكهة وطعمًا للشاي. يعمل شاي Pu-erh عن طريق الحفاظ على صحة الطحال وبالتالي المساعدة على الهضم والامتصاص السليم. وهذا بدوره يسرع من معدل التمثيل الغذائي الذي يؤدي إلى فقدان الوزن.
من أين تشتري شاي Pu-erh؟
يمكنك شراء شاي Pu-erh عبر الإنترنت.
كيف تتناول شاي Pu-erh؟
تناول كوبًا واحدًا من شاي Pu-erh بعد الإفطار والغداء والعشاء.
وصفة شاي بو-إيره لتخفيف الوزن
مكونات
- 1 ملعقة صغيرة أوراق شاي Pu-erh
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- ضع أوراق شاي Pu-erh في إبريق الشاي.
- استخدم بضع قطرات من الماء الساخن لشطف أوراق شاي Pu-erh.
- الآن ، أحضر كوب الماء ليغلي.
- صب الماء المغلي في إبريق الشاي الذي يحتوي على أوراق شاي Pu-erh.
- اتركه منقوعًا لمدة 5 دقائق.
- يصفى قبل الشرب.
فوائد
سيساعد شرب شاي Pu-erh على تعزيز عملية التمثيل الغذائي. سوف يساعد أيضًا في الحفاظ على صحة أمعائك ودعم حركة الأمعاء بشكل أفضل. ستتمكن من حرق الدهون وتعبئتها ، وهو أمر ضروري إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن.
الاحتياطات
لا تشرب شاي Pu-erh قبل الوجبات ، حيث ستزيد وزنك بدلاً من خسارته. يمكن أن تؤدي جرعة زائدة من هذا إلى عدم انتظام ضربات القلب والتهيج وطنين الأذن والارتباك.
7. كوليوس فورسكوهلي لفقدان الوزن
Coleus forskohlii ، المعروف أيضًا باسم القوليوس الهندي ، موطنه جنوب آسيا. تستخدم جذورها في المخللات وتساعد على تقوية عضلات القلب. تم استخدام الجذور منذ العصور كدواء الايورفيدا. تحتوي جذور كوليوس على فورسكولين الذي يحفز الغدة الدرقية. كما أنه يساعد على توليد ATP وهذا هو السبب في أنك ستشعر بمزيد من النشاط بعد استهلاك الجذر. كما أنه يحفز إنتاج هرمون التستوستيرون عند الذكور ، مما يساعد على بناء كتلة العضلات الهزيلة.
من أين تشتري كوليوس فورسكوهلي؟
يمكنك شراء كوليوس فورسكوهلي من متاجر الأيورفيدا أو عبر الإنترنت.
كيف تأخذ كوليوس فورسكوهلي؟
يمكنك الحصول على مخلل جذر كوليوس أو المستخلص الذي يحتوي على 18٪ فورسكولين. يمكنك تناول 50 مجم من الكوليوس مرتين في اليوم.
وصفة فقدان الوزن كوليوس فورسكوهلي
مكونات
- 1 جل ناعم كوليوس
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
كيف تستعد
- ثقب الجل الناعم واستخراج خلاصة القوليوس.
- أضفه إلى كوب ماء بارد.
- يضاف الجير ويقلب جيدا.
فوائد
يعتبر Lime and Coleus forskohlii مزيجًا فريدًا ولكن كلاهما يعمل على المساعدة في تقليل الوزن. سيبقيك هذا المشروب نشيطًا وحيويًا طوال اليوم. سيؤدي ذلك أيضًا إلى تحسين وظائف العضلات والدماغ. سيتم أيضًا تعزيز التمثيل الغذائي والمناعة لديك.
الاحتياطات
تجنبي تناول هذا المكمل إذا كنت حاملاً أو أمًا مرضعة. يمكن أن تسبب الجرعة الزائدة أيضًا مشاكل نزيف وانخفاض ضغط الدم.
8. قورمار يترك لتخفيف الوزن
غورمار متسلق دائم ، يوجد في الغالب في الهند وسريلانكا ، وله أوراق بيضاوية ويحمل أزهارًا صفراء. تشتهر هذه العشبة في الأيورفيدا لأنها تستخدم منذ قرون لعلاج حصى الكلى والسمنة والسكري والإمساك ، وتحتوي هذه العشبة على مركب يسمى حمض الجمنايميك الذي يمنع امتصاص السكر في الأمعاء ويزيد من حساسية الأنسولين.
من أين تشتري أوراق قورمار؟
يمكنك شرائه عبر الإنترنت أو في متاجر الأيورفيدا.
كيف تأخذ أوراق قورمار؟
أوراق نبات القشر متوفرة في شكل مسحوق ، ويمكنك تناول 400 مجم يوميًا. إذا اخترت الأوراق الجافة ، يمكنك تناول 1-2 جرام يوميًا.
وصفة قورمار لتخفيف الوزن
مكونات
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق قشر
- 1 كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة عسل
كيف تستعد
- أضف مسحوق قشر إلى كوب من الماء الدافئ.
- اتركه منقوعًا لمدة 5-7 دقائق.
- يصفى ويضاف العسل.
- يقلب جيدًا قبل الشرب.
فوائد
مزيج من عسل قورمار يعمل العجائب لفقدان الوزن. بما أن طعم الكركم مر قليلاً في الذوق ، فإن العسل يساعد على تحليته. أيضا ، العسل مليء بخصائص مضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة والتئام الجروح. يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
الاحتياطات
لا يجب تناوله أثناء فترة الحمل والرضاعة. توقف عن استخدام النمذجة قبل الجراحة بأسبوعين.
9. الصبار لتخفيف الوزن
الصبار نبات لا جذع له أوراق سمين. يحتوي لب الأوراق على مادة هلامية مثل القوام ويستخدم لعلاج مشاكل الجلد والشعر ومشاكل القناة الهضمية ويساعد أيضًا على إنقاص الوزن ، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة السموم وتنظيف الجسم وتعزيز التمثيل الغذائي والفيتامينات التي تساعد في الأداء السليم. من الجسم.
من أين تشتري الألوة فيرا؟
يمكنك شراء خلاصة الصبار من الصيدليات أو متاجر الأيورفيدا أو السوبر ماركت أو عبر الإنترنت. يمكنك أيضًا زراعة نبات الصبار (غير البري) للتطبيقات الموضعية.
كيف تأخذ الألوة فيرا؟
يمكنك تناول 1-2 ملاعق صغيرة من خلاصة الصبار يوميًا. أو يمكنك استخلاص جل الصبار من الورقة وخلطه مع عصير الصباح أو العصير.
وصفة الصبار لتخفيف الوزن
مكونات
- 1 ملعقة صغيرة جل الصبار
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- اهرسي جل الصبار باستخدام ظهر الملعقة.
- يضاف الماء ويقلب جيدا.
فوائد
شرب هذا الماء كل صباح سيحافظ على صحة بشرتك وشعرك. كما أنه سيحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويعزز فقدان الوزن بسرعة.
الاحتياطات
لا تستخدم جل نبات الصبار البري للاستهلاك أو التطبيق الموضعي.
10. القرفة للتنحيف
من التوابل الهندية الشهيرة ، لها نكهة حلوة وقوية. تساعد القرفة على تسريع عملية التمثيل الغذائي. تساعد القرفة على تنظيم سكر الدم. كما أنه يلعب دورًا حيويًا في خفض نسبة السكر في الدم وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية. مع فوائده ، يصبح بهارًا مثاليًا لمرضى السكري. يمكن للقرفة أيضًا أن تعزز عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز ، مما يساعد على تحسين تنظيم نسبة السكر في الدم.
من أين تشتري القرفة؟
يمكنك شراء القرفة من أي متجر هندي أو سوبر ماركت أو عبر الإنترنت.
كيف تأخذ القرفة؟
يمكنك تناول 1-2 ملاعق صغيرة من القرفة على شكل مسحوق أو 1 من لحاء القرفة المنقوع في الماء طوال الليل. اشرب الماء المنقوع بالقرفة أول شيء في الصباح كل يوم لمدة أربعة أسابيع للحصول على النتائج المرجوة.
وصفة شاي القرفة لتخفيف الوزن
مكونات
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- احضر كوبًا من الماء ليغلي.
- أضف مسحوق القرفة واترك الماء يغلي لمدة 2-3 دقائق أخرى.
- صفي شاي القرفة قبل الشرب.
فوائد
تساعد القرفة على قمع الشهية وخفض الكوليسترول السيئ وتسريع معدل الأيض. يساعد الماء الدافئ على التخلص من جميع السموم ودعم حركة الأمعاء بشكل أفضل ، وبالتالي منع الانتفاخ.
الاحتياطات
لا تستهلك قرفة كاسيا لفقدان الوزن. اختر دائمًا القرفة السيلانية.
11. الهيل للتنحيف
من التوابل الهندية الشهيرة الأخرى ذات النكهة الفريدة - الهيل أو الإيليتشي معروف بأنه مولّد للحرارة ، مما يعني أنه يحرق الدهون للحصول على الوقود لتدفئة الجسم. يعزز الهيل أيضًا عملية التمثيل الغذائي ويساعد الجسم بدوره على حرق المزيد من الدهون. يمنع تكوين الغازات التي تنتفخ معدتك على الفور. يستخدم الهيل على نطاق واسع في النظام الطبي الهندي القديم - الأيورفيدا. أضف القليل من الإيليشي أو الهيل إلى طعامك لزيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم.
من أين تشتري الهيل؟
يمكنك شراء الهيل في أي متجر هندي أو سوبر ماركت.
كيف تأخذ الهيل؟
يمكنك تناول 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال مرة واحدة يوميًا.
وصفة إنقاص الوزن بالهيل
مكونات
- 1 ملعقة صغيرة من بودرة الهال
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة أوراق شاي أخضر
كيف تستعد
- احضر كوبًا من الماء ليغلي.
- أضيفي مسحوق الهال واتركيه يغلي لمدة دقيقتين إضافيتين.
- أطفئ النار وأضف أوراق الشاي الأخضر.
- اتركه منقوعًا لمدة 5 دقائق.
- يصفى الشاي ويقلب جيدًا قبل الشرب.
فوائد
الشاي الأخضر يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعد على طرد السموم. يزيد الهيل من درجة حرارة الجسم الداخلية مما يساعد على إذابة الدهون الزائدة في الجسم. هذا المشروب فائز واضح عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن.
الاحتياطات
لا تفرط في استخدام الهيل لأنه قد يؤدي إلى الإسهال والقيء.
12. الثوم لتخفيف الوزن
تأتي هذه العشبة بخصائص علاجية سحرية ، والتي تساعد في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، وتحسن جهاز المناعة لديك ، وتعالج نزلات البرد حتى في محاربة السرطان المميت! أظهرت الأبحاث الحديثة أن هذه العشبة السحرية يمكنها إذابة الدهون في محيط الخصر لديك. يحتوي الثوم على مركب فريد يسمى الأليسين يحد من آلام الجوع ويعزز عملية التمثيل الغذائي.
من أين تشتري الثوم؟
يمكنك شراء الثوم من السوبر ماركت.
كيف تأخذ الثوم؟
يمكنك تناول فص ثوم يوميًا للحصول على أفضل النتائج. يمكنك أيضًا تضمين الثوم في وصفاتك اليومية لإضافة المذاق والنكهة وإنقاص الوزن.
وصفة الثوم لتخفيف الوزن
مكونات
- 1 فص ثوم
- 1 كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
كيف تستعد
- استخدم الهاون والمدقة لهرس فص الثوم.
- أضفه إلى كوب ماء.
- يُضاف عصير الليمون ويُقلب جيدًا ويشرب دفعة واحدة.
فوائد
يساعد عصير الليمون على تقطيع الرائحة النفاذة وطعم الثوم. الليمون غني أيضًا بفيتامين C الذي يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي. يساعد الثوم على خفض نسبة الكوليسترول ، ويحسن صحة القلب ، وله خصائص مضادة للسرطان ، ويساعد على إنقاص الوزن عن طريق الحفاظ على آلام الجوع.
الاحتياطات
لا تستهلك الكثير من الثوم حيث أن الرائحة النفاذة ليس من السهل التخلص منها. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى ارتفاع درجة حرارة جسمك ويسبب الغثيان والإسهال.
13. فلفل حريف لتخفيف الوزن
المكون الرئيسي في النظام الغذائي الشهير للتطهير في بيونسيه ، فلفل كايين غني بالكابسيسين ، المركب الذي يعطي الفلفل حرارته. يحفز الكابسيسين ، باعتباره مادة حرارية معروفة ، الجسم على حرق الدهون لتوليد الحرارة. من المعروف أنه يذيب الأنسجة الدهنية ويقلل من تناول السعرات الحرارية. يساعد الفلفل الحار أيضًا على خفض مستويات الدهون في الدم.
من أين تشتري فلفل حريف؟
يمكنك شراء فلفل حريف من أي سوبر ماركت محلي.
كيف تأخذ فلفل حريف؟
خذ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار مع العصير أو السموذي مرتين في اليوم.
وصفة فلفل كايين لتخفيف الوزن
مكونات
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 1 ليمونة
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- اعصر عصير الليمون في كوب.
- أضف كوبًا من الماء ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- يقلب جيدًا قبل الشرب.
فوائد
توابل فلفل حريف متوازنة تمامًا مع الطعم الحمضي للجير. كلا المكونين يساعدان في إنقاص الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون في الجسم.
الاحتياطات
لا تستخدم الكثير من الفلفل الحار لانقاص الوزن بسرعة. سيؤدي ذلك فقط إلى اضطراب المعدة والدوخة والقيء.
14. الفلفل الأسود للتنحيف
عندما نتحدث عن الفلفل ، دعونا لا ننسى الفلفل الأسود. ابن عم الفلفل كايين ، الفلفل الأسود غني بالبيبيرين. البيبرين هو ما يعطي الفلفل الأسود نكهته المميزة. ومن خصائصه منع تكوين الخلايا الدهنية التي تساعد على إنقاص الوزن. يمكنك الجمع بين Black and Cayenne Pepper لتسريع عملية حرق الدهون.
من أين تشتري الفلفل الأسود؟
يمكنك شراء الفلفل الأسود من أي سوبر ماركت محلي.
كيف تأخذ الفلفل الأسود؟
يمكنك إما مضغ 5 حبات من الفلفل الأسود يوميًا أو إضافتها إلى العصير أو وصفات الطعام.
وصفة الفلفل الأسود لتخفيف الوزن
مكونات
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
- نصف ملعقة صغيرة عسل
- 1 كوب ماء دافئ
كيف تستعد
- أضف 1 ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود إلى كوب من الماء الدافئ.
- يقلب جيدًا قبل الشرب.
فوائد
يساعد الفلفل الأسود على إنقاص الوزن عن طريق منع تكاثر الخلايا الدهنية ويساعد العسل على تقوية المناعة والحفاظ على صحة الأمعاء. يساعد هذا المشروب على طرد السموم من الجسم ويمنحك بشرة صافية وجسمًا متناغمًا عند تناوله بانتظام.
الاحتياطات
قد يؤدي الإفراط في تناول الفلفل الأسود إلى الوذمة واضطراب المعدة ومشاكل الجهاز التنفسي.
15. الزنجبيل لتخفيف الوزن
الزنجبيل يعزز التمثيل الغذائي بنسبة 20٪ مما يسرع عملية حرق السعرات الحرارية. ضعي قطعًا صغيرة من هذه العشبة في طبقك وانظري كيف تحارب السمنة. يمكن استخدامه أيضًا لعلاج التهاب الحلق وعدد من الحالات الأخرى. له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تعمل على تهدئة الأمعاء. يظهر أيضًا أن الزنجبيل يتمتع بخصائص فعالة في تثبيط الشهية ، مما يضمن عدم التهام الطعام.
من أين تشتري الزنجبيل؟
يمكنك شراء الزنجبيل من أي سوبر ماركت.
كيف تأخذ الزنجبيل؟
يمكنك مضغ 2.5 سم من جذر الزنجبيل أو إضافته إلى العصير أو العصائر أو وصفات الطعام.
وصفة شاي الزنجبيل لتخفيف الوزن
مكونات
- نصف إنش من الزنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- احضر كوبًا من الماء ليغلي.
- استخدم الهاون والمدقة لسحق جذر الزنجبيل.
- أضف جذر الزنجبيل المسحوق إلى الماء المغلي.
- اتركه يغلي لمدة دقيقتين إضافيتين.
- أطفئ اللهب وأضف العسل.
- يصفى ويقلب جيدا قبل الشرب.
فوائد
يساعد الزنجبيل على تحسين صحة الأمعاء ، ويطرد السموم من القولون ، ويمنع التهابات الحلق ، ويساعد على إذابة الدهون. يوازن العسل بين النكهة القوية للزنجبيل ويضيف إلى حلاوة المشروب ويعزز جهاز المناعة.
الاحتياطات
لا تستهلك الكثير من الزنجبيل لأنه قد يؤدي إلى الغثيان والغازات واضطراب المعدة.
16. الكمون لتخفيف الوزن
الكمون أو جيرا هو نوع آخر من التوابل الشعبية التي تستخدم في كل وصفة تقريبًا في المطبخ الهندي. يساعد الجسم في الحصول على الطاقة المطلوبة وهو جهاز هضمي ممتاز. هذه الخاصية الهضمية هي التي تجعل الكمون عاملاً فعالاً لفقدان الوزن.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء بذور الكمون من أي متجر هندي أو سوبر ماركت محلي.
كيفية اتخاذ؟
خذ ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون المنقوعة في الماء أو 1 ملعقة صغيرة من مسحوق بذور الكمون في العصائر أو وصفات الطعام.
وصفة الكمون لتخفيف الوزن
مكونات
- 2 ملاعق صغيرة بذور الكمون
- 1 كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق عسل
كيف تستعد
- نقع بذور الكمون في الماء طوال الليل.
- سخني الماء حتى يصبح دافئًا.
- يصفى الماء ويضاف العسل.
- يقلب جيدًا قبل الشرب.
فوائد
بذور الكمون مفيدة للغاية في الحفاظ على صحة الأمعاء. كما أنه يساعد على النوم بشكل أفضل ، ويقلل من مخاطر الإصابة باضطرابات الجهاز التنفسي ونزلات البرد وفقر الدم واضطرابات الجلد. العسل عامل مضاد للبكتيريا ويساعد على طرد السموم. يمكن أن يكون هذا المشروب بمثابة جرعة سحرية إذا تم تناوله بانتظام.
الاحتياطات
استهلاك بذور الكمون الزائد يمكن أن يسبب الانتفاخ والإسهال وتشنجات الأمعاء.
17. الهندباء لتخفيف الوزن
الهندباء ليست جميلة فقط. كما أنها صالحة للأكل. في الواقع ، فهي محملة بالعناصر الغذائية. أظهرت الهندباء أنها تبطئ عملية الهضم. وهذا يضمن شعورك بالشبع لفترة أطول ، وهذا بدوره يضمن عدم تناول الكثير من الطعام كثيرًا. الهندباء غنية بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والمعادن وفيتامين K1. كما أنها تحتوي على بيتا كاروتين ، الذي يهاجم الجذور الحرة ويساعد في حماية الكبد.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء الهندباء عبر الإنترنت أو من متاجر الأيورفيدا.
كيفية اتخاذ؟
يمكنك تناول 1-2 ملاعق صغيرة من الهندباء أو حبة من الهندباء مع كوب كامل من الماء.
وصفة الهندباء لتخفيف الوزن
مكونات
- 1 ملعقة صغيرة من الهندباء
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- احضر كوبًا من الماء ليغلي.
- أضيفي الهندباء واتركيها تغلي لمدة 2-3 دقائق.
- يصفى ويترك ليبرد لبضع دقائق قبل الشرب.
فوائد
الهندباء غنية بالألياف. يمنع امتصاص جزيئات الدهون. تساعد مضادات الأكسدة في التخلص من جذور الأكسجين الضارة وطرد السموم.
الاحتياطات
لا تستخدمه حتى يعطيك طبيبك إبهامًا. تجنب استخدامه أثناء الحمل.
18. الكركم لتخفيف الوزن
الكركم ، جذر أصفر لامع مصطبغ موطنه جنوب آسيا. تم استخدامه كدواء في الهند لعدة قرون. الكركمين ، وهو مركب مسؤول عن لون الكركم اللامع ، مسؤول أيضًا عن إذابة الدهون. يساعد الكركم على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم ويساعد على تقليل الالتهاب.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء الكركم من أي متجر بقالة هندي.
كيفية اتخاذ؟
امضغ نصف بوصة من جذر الكركم أو ½ - ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكركم يوميًا.
وصفة الكركم لتخفيف الوزن
مكونات
- ½ بوصة من جذر الكركم
- 1 كوب ماء دافئ
- ½ عصير ليمون
كيف تستعد
- استخدم الهاون والمدقة لسحق جذر الكركم.
- أضفه إلى كوب من الماء الدافئ.
- أضف عصير الليمون.
- يقلب جيدًا قبل الشرب.
فوائد
يعزز فقدان الوزن السريع ويحسن صحة الأمعاء والبشرة. يمنع الالتهابات الميكروبية ، ويساعد على التئام الجروح ، ويقلل من الألم.
الاحتياطات
استهلاك الكركم الزائد يمكن أن يسبب الغثيان وزيادة تدفق الدورة الشهرية وانخفاض ضغط الدم.
19. إكليل الجبل لتخفيف الوزن
إكليل الجبل عشب معمر ذو أوراق خضراء تشبه الإبرة. يشيع استخدامها في وصفات الطعام ، كما أن شايها يساعد على إنقاص الوزن. إكليل الجبل مصدر غني لأنزيم الليباز. الليباز مسؤول عن تكسير جزيئات الدهون. يحتوي إكليل الجبل أيضًا على الألياف ، مما يمنع امتصاص الدهون ويبقيك ممتلئًا لساعات أطول.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء إكليل الجبل من أي سوبر ماركت محلي أو صيدلية أو عبر الإنترنت.
كيفية اتخاذ؟
400 مجم من أقراص إكليل الجبل ثلاث مرات في اليوم. يمكنك أيضًا استخدام إكليل الجبل الطازج أو المجفف في الطعام.
وصفة إنقاص الوزن بالروزماري
مكونات
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- احضر كوبًا من الماء ليغلي.
- أطفئ اللهب وأضف إكليل الجبل.
- اتركه منقوعًا لمدة 5-7 دقائق.
- يصفى ويشرب.
فوائد
يحسن الروزماري عملية الهضم ويعزز التمثيل الغذائي. كما أنه يساعد على طرد السموم من القولون ويمنع الانتفاخ.
الاحتياطات
لا تستهلك إكليل الجبل بكمية زائدة لأنها قد تسبب الإسهال والغثيان. تجنبي أثناء الحمل.
20. غوتو كولا لتخفيف الوزن
تم استخدام Gotu kola ، المعروف أيضًا باسم Centella asiatica ، في طب الأيورفيدا والطب الصيني منذ العصور. إنه مفيد للغاية في علاج التوتر والاكتئاب والقلق والزهايمر ويحسن الذاكرة والدورة الدموية. يمكن أيضًا تناول Gotu kola للوقاية من عدوى المسالك البولية ونزلات البرد والإنفلونزا والسل.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء Gotu kola من أي متجر أيورفيدا أو عبر الإنترنت.
كيفية اتخاذ؟
تناول 1-2 ملاعق صغيرة من غوتو كولا يوميًا.
وصفة غوتو كولا لتخفيف الوزن
مكونات
- 1-2 ملاعق صغيرة من غوتو كولا
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عسل
كيف تستعد
- أضف غوتو كولا إلى كوب من الماء واتركه ينقع لمدة 3 دقائق.
- يضاف العسل ويقلب جيدا قبل الشرب.
فوائد
الإجهاد هو أحد العوامل التي تؤدي إلى زيادة الوزن. يزيل غوتو كولا التوتر والقلق والاكتئاب ، والذي بدوره يحفز هرمون "الشعور بالسعادة". هذا يؤدي بشكل غير مباشر إلى فقدان الوزن. ستشعر بمزيد من النشاط والحيوية. العسل مليء بمضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للجراثيم. يساعد على طرد السموم والحفاظ على صحة الأمعاء.
الاحتياطات
قد يؤدي تناول أكثر من الجرعة الموصى بها إلى النعاس وآلام المعدة والحمى.
21. النّيم لتخفيف الوزن
النّيم ، شجرة طبية ، موطنها الهند وبنغلاديش وباكستان وسريلانكا. ينمو بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. تحتوي أوراقها وفروعها وثمارها على خصائص طبية وقد استخدمت منذ العصور لعلاج العديد من الحالات الصحية.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء النيم من أي متجر أيورفيدا أو صيدلية أو عبر الإنترنت. يمكنك حتى قطف بعض الأوراق الطازجة من شجرة النيم.
كيفية اتخاذ؟
امضغ 4-5 أوراق نيم طرية يوميًا أو تناول 1 ملعقة صغيرة من مستخلص النيم يوميًا.
وصفة النّيم لتخفيف الوزن
مكونات
- 4-5 أوراق نيم
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- استخدم الهون والمدقة لسحق أوراق النيم.
- أضفه إلى كوب ماء.
- يقلب جيدًا قبل الشرب.
فوائد
أوراق النيم لها خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. يحسن الدورة الدموية ويطرد السموم من الجسم. كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء الجيدة. تساعد أوراق النيم على إنقاص الوزن عن طريق تقليل الالتهاب وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
الاحتياطات
الإفراط في تناول النيم يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة وحرقة في المعدة والقيء والصداع.
22. بذور الحلبة للتنحيف
بذور الحلبة ، المعروفة أيضًا باسم شاندريكا والبرسيم اليوناني والميثي ، موطنها غرب آسيا والبحر الأبيض المتوسط وجنوب أوروبا. يستخدم على نطاق واسع لعلاج الالتهابات والإمساك والسمنة ومرض تكيس المبايض ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء بذور الحلبة من أي متجر بقالة هندي أو عبر الإنترنت.
كيفية اتخاذ؟
2 ملعقة صغيرة بذور الحلبة يوميا مع 1 كوب ماء.
وصفة فقدان الوزن
مكونات
- 2 ملاعق صغيرة بذور الحلبة
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- نقع ملعقتين صغيرتين من بذور الحلبة في كوب من الماء طوال الليل.
- يصفى ويشرب الماء أول شيء في الصباح.
فوائد
يعزز عملية التمثيل الغذائي ، ويمنع السمنة الناتجة عن الإجهاد والالتهابات ، ويطرد السموم من القولون ، ويقلل من خطر الإصابة بالـ PCOD.
الاحتياطات
تجنب استخدامه أثناء الحمل.
23. بذور الخردل لتخفيف الوزن
بذور الخردل هي بذور سوداء أو بيضاء مصفرة من نبات الخردل. ينمو في الغالب في الهند ونيبال والمجر وكندا والولايات المتحدة الأمريكية. يستخدم في الغالب في الكاري الهندي ، كتوابل ، وصلصة السلطة. هذه منخفضة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات مثل فيتامين ب 12 والفولات والثيامين والنياسين. كما أنه غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء بذور الخردل من أي محل بقالة أو سوبر ماركت محلي.
كيفية اتخاذ؟
يمكنك تناول بذور الخردل في طعامك أو كصلصة سلطة منخفضة السعرات الحرارية.
وصفة الخردل لتخفيف الوزن
مكونات
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
كيف تستعد
- نقع بذور الخردل في الماء لمدة 30 دقيقة.
- استخدم الهاون والمدقة لطحن البذور.
- يُضاف زيت الزيتون وعصير الليمون إلى بذور الخردل المطحونة.
- اخلطي جيدا واستخدميه كصلصة للسلطة.
فوائد
تتبيلة السلطة منخفضة السعرات الحرارية مليئة بالنكهة وتضيف نكهة إلى سلطتك. إنه غني بالألياف ، وبالتالي سيحافظ على آلام الجوع. الدهون الصحية في البذور تمنع الالتهاب. وهذا بدوره يمنع زيادة الوزن التي يسببها الالتهاب.
الاحتياطات
تجنب تناول الكثير من بذور الخردل لأنها قد تسبب حرقة المعدة واضطراب المعدة.
24. بذور الكزبرة للتنحيف
تستخدم هذه التوابل العطرية بانتظام في المطبخ الهندي والبنغلاديشي والباكستاني. يتم حصاد بذور الكزبرة من النبات عندما تصبح البذور بنية اللون. غني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية والمعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم. كما أنه غني بفيتامين ج الذي يعزز المناعة.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء بذور الكزبرة أو مسحوق الكزبرة من أي متجر بقالة هندي.
كيفية اتخاذ؟
يمكنك تناوله كتوابل في الكاري أو تناول ملعقتين صغيرتين من بذور الكزبرة المنقوعة بالماء في الصباح.
وصفة الكزبرة لتخفيف الوزن
مكونات
- 2 ملعقة صغيرة بذور كزبرة
- 1 كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق قرفة
كيف تستعد
- نقع بذور الكزبرة في كوب من الماء طوال الليل.
- صفي الماء في الصباح.
- أضف مسحوق القرفة واتركه ينقع لمدة 10 دقائق.
- يصفى قبل الشرب.
فوائد
بذور الكزبرة مفيدة للغاية للهضم والامتصاص السليم وتساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء السليمة. وهذا بدوره يحافظ على عملية التمثيل الغذائي وتحرق السعرات الحرارية المستهلكة. تساعد القرفة أيضًا على إنقاص الوزن عن طريق منع تكاثر الخلايا الدهنية.
الاحتياطات
تجنبي أثناء الحمل أو قبل الجراحة.
25. بذور الشمر لتخفيف الوزن
يتم حصاد بذور الشمر من نبات الشمر الذي ينتمي لفصيلة الجزر. يستخدم على نطاق واسع كتوابل للطهي وله أيضًا استخدامات طبية. له طعم حلو ويساعد في الهضم السليم. غني بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن.
من أين أشتري؟
يمكنك شراء بذور الشمر من أي متجر بقالة هندي.
كيفية اتخاذ؟
2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر أو 1 ملعقة صغيرة من مسحوق بذور الشمر يوميًا.
وصفة الشمر لتخفيف الوزن
مكونات
- 2 ملعقة صغيرة بذور شمر
- 1 كوب ماء
كيف تستعد
- نقع بذور الشمر في كوب من الماء طوال الليل.
- صفي الماء قبل الشرب في الصباح.
فوائد
بذور الشمر غنية بالألياف الغذائية وبالتالي تمنع امتصاص الدهون عن طريق الارتباط بجزيئات الدهون. كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على طرد السموم وتمنع الانتفاخ. يخفف من مشاكل الإمساك عن طريق امتصاص الماء في جميع أنحاء الجهاز الهضمي.
الاحتياطات
استهلاك الكثير من بذور الشمر قد يسبب الإسهال والغثيان.
جرب هذه الأعشاب والتوابل المفيدة جنبًا إلى جنب مع التمارين المنتظمة والأكل الصحي. سوف تفقد الوزن بالتأكيد. في الواقع ، سيتغير نمط حياتك ، وستشعر بمزيد من الإيجابية والحيوية. سيداتي ، حان الوقت لإضفاء الإثارة على الأمور ، ابدأ اليوم!
هل تعرف أي توابل أو أعشاب أخرى تعمل على إنقاص الوزن؟ شاركها معنا. إذا كان لديك أي أسئلة ، يرجى ترك تعليق في المربع أدناه.
تعليقات
إرسال تعليق